🍊 Kuru Portakallı Fit Kek
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt (badem sütü de olur)
2 yemek kaşığı bal veya pekmez
1,5 su bardağı tam buğday unu / yulaf unu
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 avuç doğranmış kuru portakal
Yapılışı:
Yumurtayı çırp, süt ve balı ekle.
Un, kabartma tozu ve tarçını karıştır.
İki karışımı birleştir, kuru portakalları içine ekle.
Karışımı yağlı kâğıt serili kalıba dök.
180°C’de yaklaşık 25 dakika pişir.
👉 Yumuşacık, şekersiz, sağlıklı bir kek!
Devamını oku...
Malzemeler:
1 su bardağı yulaf ezmesi
6-7 adet kuru muz (ince doğranmış)
2 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (opsiyonel)
Bir avuç ceviz veya badem (kırılmış)
Yapılışı:
Bir kasede yulaf, doğranmış kuru muz ve ceviz/bademi karıştır.
Bal ve fıstık ezmesini ekleyip iyice yoğur.
Karışımdan küçük toplar yap ve buzdolabında 20 dakika beklet.
İstersen üzerine biraz hindistan cevizi serpebilirsin.
👉 Sağlıklı, tatlı ihtiyacını karşılayan, enerji veren nefis bir atıştırmalık!
Devamını oku...